콜레스테롤 낮춰주는 음식, LDL, HDL 차이

콜레스테롤을 낮춰주는 음식

콜레스테롤은 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있습니다. LDL 콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤로 나눌 수 있습니다. LDL은 저밀도의 콜레스테롤을 말하며 몸에 좋지 않습니다. HDL은 고밀도의 콜레스테롤이고 몸에 좋고 혈관을 청소하는 역할을 할 수 있습니다.

이렇게 콜레스테롤은 양날의 검처럼 잘쓰일 수도있고 잘못쓰일수도 있습니다. 따라서 어떤 콜레스테롤이 들어있는지 확인하고 섭취를 하는 것도 좋을 것 같습니다.

혈액 검사를 하게 되면 콜레스테롤 수치가 나오게 되는데요. 혈액검사에서 나오는 콜레스테롤 수치는 대부분 LDL입니다. Low density lipoprotein cholesterol의 약자이며 저밀도 콜레스테롤을 나타냅니다. 

LDL 콜레스테롤

콜레스테롤의 수치가 높아지면 혈관 벽에 달라부여 혈관이 좁아지게 됩니다. 혈관이 좁아지면 여러가지 합병증이 발생하게 됩니다. 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 등 혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서 가족력에 이러한 질병이 있다면 콜레스테롤이 많이 들어있는 음식을 피하고 없애주는 음식을 섭취해 주는 것이 좋습니다.

HDL 콜레스테롤

HDL 콜레스테롤은 없으면 문제가 됩니다. 따라서 수치가 낮을수록 좋지 않은 것이며 흡연, 운동부족, 식습관 등으로 인해서 수치가 낮아질 수 있습니다. 또한 HDL 콜레스테롤은 혈관을 청소하는 역할을 하며 좋은 콜레스테롤이라고 할 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮춰주는 음식

여러가지 콜레스테롤을 낮춰주는 음식들이 있습니다. 콜레스테롤이 높으면 혈관이 막혀 뇌졸중이나 심장마비 등의 확률이 높아집니다. 따라서 콜레스테롤을 낮춰주며 운동을 해주는 것이 필수적으로 필요합니다.

1. 검은콩

검은콩은 하루에 일정량이상 섭취한다면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있다고 합니다. 탈모에도 좋다고 하는데요 매일 25g 정도를 먹어준다면 심장병 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

2. 사과

사과는 아침에 먹으면 금이다 이런말을 들어보신적이 있으실 것입니다. 비타민도 풍부하고 펙틴성분도 있어 대장활동을 활발하게 해줍니다. 이 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 정상으로 감소시켜 심장병의 위험을 낮춰준다고 합니다.

당뇨라면 사과와 같이 당이 많이 들어있는 과일을 조심해서 먹어야 합니다. 하지만 하루에 반개 ~ 한개정도는 상관이 없을 것 같습니다.

3. 고구마

고구마는 식이섬유소가 풍부하게 들어있는 음식입니다. 겨울에 간식으로 많이 쪄먹습니다. 콜레스테롤을 낮추려면 식이섬유가 풍부한 음식이 좋습니다. 고구마에는 식이섬유와 칼륨이 많이 들어있기 때문에 심장병을 낮출 수 있고 콜레스테롤 수치도 낮출 수 있습니다.

4. 귀리(오트밀)

귀리, 오트밀은 많이 들어본 음식일 것입니다. 슈퍼푸드로도 소개가 많이 되었으며 특히나 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는데 도움이 되는 음식입니다. 또한 당분도 낮으며 지방을 흡수 분해하기 때문에 다이어트에도 매우 효과가 좋습니다.

우리나라 말로는 귀리 서양에서는 오트밀로 불리며 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했습니다. 또한 당뇨가 있는 사람들에게도 당수치를 낮춰주는데 도움을 주며 식이섬유가 많이 때문에 다이어트하는데도 많은 도움을 받을 수 있습니다.

5. 아보카도

아보카도는 조금 생소할 수 있습니다. 아보카도에는 심장에 좋은 불포화지방산과 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 불포화 지방산은 LDL 콜레스테롤을 분해할 수 있다고 합니다. 아보카도는 빵에다 올려먹거나 그냥 올려 먹기도 하는데 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 받을 수 있습니다.

6. 바나나

바나나도 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 받을 수 있습니다. 고혈압과 혈관의 동맥경화를 예방하는데 필요한 칼륨 성분이 많이 들어있기 때문인데요. 소화도 잘되며 다이어트 식에도 적합합니다.

7. 운동

먹을 것만이 중요한 것이 아닙니다. 식습관이 대부분을 차지할 수 있지만 운동하는 습관도 중요합니다. 실제로 먹는것에서 콜레스테롤을 많이 섭취하여도 운동으로 태워준다면 그래도 적당히 유지를 할 수 있습니다.

콜레스테롤 수치 낮추기

매일 운동을 하면 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있습니다. 식습관에서는 포화지방과 탄수화물을 많이 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다.

위에서 말하지 않은 음식도 많지만 등푸른생선, 견과류(호두등)에 들어있는 오메가3과 같은 불포화지방산이 콜레스테롤을 녹여주는 역할을 합니다. 따라서 견과류 등을 매일 조금씩 먹어준다면 혈관건강에 좋으며 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있습니다.

반면 포화지방산은 콜레스테롤을 더 많이 생산하게 만들고 탄수화물도 사용하지 않으면 몸속에서 지방으로 저장됩니다. 따라서 운동과 식습관으로 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 것이 중요합니다.